这种“野菜”价值高，凉血利湿、消肿消脓

这种;野菜;价值高，凉血利湿、消肿消脓

在日常日子中，越来越多的人开始留意健康，尤其是饮食。在我们一般吃的菜中，绿色蔬菜占大多数，尤其是菠菜，白菜，香菜等蔬菜，能够补充人体所需的铁，钙和其他营养，基本上已经成为人们的家常菜。

有一种最常见的野菜 ，可是却被人们疏忽了，它便是曲曲菜，在我国大部分地区都能够看到。能够说这是路边和田野上最常见的野菜，现在正是采挖的好时分。

根据中医传统，曲曲菜具有清热解毒，凉血利湿，消肿消脓，祛瘀止痛，止咳的效果。它能够治疗贫血，保持人体正常的生理活动，促进生长发育，对中暑有杰出的效果。

能够与面粉和猪肉混合，蒸熟，不只美味，并且在乡间也被称为;救生菜;。在曩昔特别困难的时分，田间没有农作物，特别是在春季和夏季，人们会挖野菜来填饱肚子，最重要的是不只因为它能填饱肚子，并且能够防备一些常见疾病，例如伤风，咳嗽等。