4月这菜使劲吃，才2元1斤，遇到别手软

4月这菜使劲吃，才2元1斤，遇到别手软大家好我是慧慧，随着生活品质的提高，人们也 越来越重视养生了，然而春天养生可不是 吃各种保健品和草本汤，平时的饮食也要营养均衡。春天阳气生发，万物复苏，很多植物都在悄悄地生根发芽。这个季节的野菜，是一年之中独有的美味。在春天吃它们，可以取天地的生发之气，不仅顺应时令，促进阳气生发，还能补充营养，有 益于人们养生保健。清明前后正是踏春赏花、挖野菜的时候。人们在休息的时候就会去田间地头，挖着各种野菜，我们这有马齿苋、蒲公英、苋菜、荠菜、面条菜等等。我最爱吃的野菜还得是;面条菜;。因为面条菜的味道最好，营养价值也最为丰富。含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等，具有利尿通便、促进消化、还有清热解毒、润肺止咳化痰、养胃等好处。它的口感也是非常的鲜嫩，所以很多朋友都喜欢吃。面条菜的做法有很多，很多朋友都是蒸着吃，想必你也厌倦了吧，所以我自创了几种面条菜的吃法，今天给大家分享2种，做法简单还好吃，还能补充每天所需要的营养。推荐食谱一、面条菜炒鸡蛋1.把挖的一袋面条菜放入大盆里，放入适量的清水，再放点小苏打和食用盐，用手再反复的抓拌均匀，放一边浸泡15分钟。让后用流动的清水多清洗几遍。2.把洗干净的面条菜，切成小段，尽量切得碎一些，切好后放入盆中。放入适量的香葱，打入6个鸡蛋，少许的食用盐，用筷子充分的搅拌均匀。3.平底锅提前预热，放入适量的油，油热了倒入面条菜和鸡蛋，先给它摊平摊均匀。4.全程开中小火，不停的翻动鸡蛋液，最后把鸡蛋液炒熟滑散，再淋入少许的香油，再次翻拌均匀，就可以出锅装盘了。我们的面条菜炒鸡蛋就做好， 看这诱人的颜色，就非常的好吃。又鲜又嫩又有营养，清淡还解腻。推荐食谱二、面条菜小饼1.首先把从地理挖来的面条菜摘洗干净，放在案板上切成小段，切好后放在大碗里。